走在繁華的台北街頭巷弄，常可見潮流品牌、休閒品牌店蹤影，但要如何在眾多同類型的店面中做出不一樣的亮點呢？
台灣品牌「SOLIS」做到了這一點，在巷弄轉角開設了首間直營店「SOLIS Backpack & Cafe Bar」，原創背包結合咖啡酒吧，是間融合活潑與慢活元素的概念店。
來到這裡不但可以挑選喜愛的背包商品，還能享用輕食、咖啡等飲品，悠閒又放鬆。
☞ 本篇為店家邀約之食記心得，內容皆為個人真實用餐感受，請安心服用
用餐時間：2018.08.04
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位在巷弄轉角的「SOLIS Backpack & Cafe Bar」很好找，遠遠就看到黑色店面外觀和大大的招牌文字。
「SOLIS」是來自台灣在地的品牌，品牌名稱在拉丁文是「太陽」的意思，象徵了熱情活力，也代表了品牌將傳統紡織轉型為文創精品的正面積極精神。
一進門就看見右手邊掛滿背包的牆面，展示了不同設計的後背包，顏色和圖案繽紛亮眼，看起來就活力十足啊！
空間利用的恰到好處，集合了品牌背包和商品，陳列地整齊又有創意，店鋪和用餐的複合式空間不會讓人感到壓迫擁擠。
雖然性質是休閒路線的後背包與咖啡酒吧複合概念店，店家還是非常用心將空間打造出休閒之外的悠閒慢活風格，佈置了時下最流行的乾燥花和自然系盆栽擺飾。
除了品牌後背包之外，展示櫃上也有筆電包、小萬用包、野餐墊等商品。
平易近人的開放式吧台區，不論是白天還是晚上都各有特色，夜晚搖身成為氣氛滿點的 lounge bar，提供各種調酒細細品味微醺之夜，是下班後或週末和朋友放鬆小酌的秘密空間。
（小叮嚀：喝酒不開車，開車不喝酒，飲酒過量有礙身心健康。）
吧台牆上的電視平時播放國外的料理或音樂節目，有運動賽事時也會配合熱血轉播，讓客人一邊看比賽一邊享用餐點。
店內提供多樣啤酒，冰箱內一字排開，第一眼就看見「啤酒頭」出產的二十四節氣精釀啤酒呢！
最裡面是倚靠大片落地窗的座位區，窗邊就是小公園，白天時採光明亮，坐在這整個人頓時都放鬆了起來，最喜歡這種位置了！
繽紛的黑板塗鴉牆畫上夏天感十足的塗鴉，加上掛在窗邊的乾燥花，這個景是店內人氣拍照點呢～
菜單：
主要販售飲品、輕食點心和調酒，價位都不會很貴，其中咖啡選用義大利 illy 咖啡、牛奶則是在地小農品牌「鮮乳坊」，看得出來店家很重視食材品質。
悠閒的週末中午時段店內只有一個店員，從介紹餐點、點餐和製作餐點和飲品全部都是他一個人包辦，雖然人手不多但等候的時間並不會太久，
在店內拍拍照、看看各式背包後沒多久餐點和飲料就一一上齊了，不得不佩服店員的效率啊！
這不是啃的雞（$ 150）
貪心想吃甜的又想吃鹹的話，這道鬆餅是不錯的選擇，原味鬆餅搭配楓糖漿和香檸雞柳條，甜鹹口味都吃得到！
現烤的鬆餅香氣誘人，沾點楓糖漿滋味甜蜜又不會過於有負擔，鬆餅並不是很厚實的那種，偏薄一點，吃起來鬆鬆的但稍微有點乾。
一旁的香檸雞柳條跟鬆餅搭配在一起，倒比較像是另外的點心 XD 外皮炸得金黃酥脆，雞肉鮮嫩中帶著檸檬香氣。
墨西哥玉米脆片（$ 80）
炎熱的夏天沒什麼食慾，點了鬆餅之外再多點一道小點心填填胃！
玉米脆片吃起來很像起司口味的多力多滋，附上一碟莎莎醬，酸酸的莎莎醬混合番茄、洋蔥、辣椒、檸檬等食材的風味和香氣，玉米片沾著莎莎醬吃解膩又開胃。
接骨木荔枝氣泡飲（$ 150）/ 中國藍氣泡飲（$ 150）
原本猶豫是要點溫和的拿鐵還是狂野的調酒呢？想一想還是取個中間，剛好當天中午天氣非常熱，不如就來杯消暑的氣泡飲吧！
光看這清涼又夢幻的顏色就讓人感受到涼意了，左邊黃色的是接骨木荔枝氣泡飲，氣泡水以荔枝為基底再加上接骨木糖漿調和而成，均勻攪拌後整杯變成淡淡的黃色，清香的荔枝味和微微酒精味十分順口討喜。
左邊這杯則是中國藍氣泡飲，氣泡水加上含有柑橘香料的藍柑橘糖漿和檸檬汁，汽水中充滿微酸滋味，果香清爽宜人。
Claire 心得感想：
知道了「SOLIS Backpack & Cafe Bar 複合概念店」的經營理念後讓人滿佩服，勇於做出獨特性和差異性，讓台灣品牌被更多人認識！
這裡不是主打餐點多美味好吃，肯定不會有讓人期待的超高水準，價位也相對的親民，不過要推薦他們的氣泡飲品、咖啡、啤酒、調酒，比餐點更出色
在點綴乾燥花、盆栽植株、塗鴉牆的空間下用餐，輕鬆又自在，白天和夜晚各有不同氛圍。
如果想挑選休閒包款、筆電包、野餐墊的話，選購時順道坐坐吃個點心、喝杯飲品也是很不錯的套裝行程。
想了解更多「SOLIS」品牌資訊可以上 官網 或 FB粉絲頁 查看詳情唷！
【美味度】
.5
【服務品質】
【環境氣氛】
【CP 值】
Info.
【SOLIS Backpack & Cafe Bar 複合概念店】
地址：台北市松山區八德路三段106巷60號（近捷運國父紀念館 1 號出口，步行約 8 分鐘；或捷運台北小巨蛋站 4 號出口，步行約 10 分鐘。)
電話：02-2570-0229
營業時間：11:00-03:00（週一營業至19:00、週日營業至20:00）
☞ 無服務費 / 提供免費 wifi 及插座
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