這回要介紹的是久仰大名的「Tama Tama / たまたま慢食堂」!
幾年前第一次看到濃濃日式風的宇治抹茶刨冰一眼就被吸引,但一想到要特別從台北跑到桃園吃,就遲遲沒有行動啊~
今年夏天終於和好友說好了假日要安排一趟桃園半日美食行,第一站就先到「慢食堂」報到,避開盛夏豔陽,在充滿文青日式風的店鋪一嚐滿心期待的冰品。
用餐時間:2017.6.11
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「慢食堂」位在桃園的鎮三街和春日路口,招牌很小不太明顯,但好在三角窗的店面位置很好找。
事先查了中午12點開始營業,和好友大約提前在 11:45 左右就抵達,沒想到已經有十多位排隊人潮擠滿門口,人氣超夯
原來開店前半小時 11:30 就開始開放現場登記了,我們算是來晚了呀~想當開店第一批客人的話記得抓好時間提早報到登記唷!
「慢食堂」目前沒有提供預約訂位服務,僅提供現場登記候位(開店前半小時開放現場登記),店外桌子上有登記表,自行填寫姓名和人數,等候店員叫號就 OK 囉!
店家很貼心地提供幾本菜單供大家先參考,還有自行取用的茶水解解渴
店外有長板凳讓等待的大夥兒先歇歇
登記候位後店員上前詢問是否願意坐無冷氣的戶外區(較不需等待),但因為當天天氣實在太熱了,還是決定多等一下室內的座位啦!
店內空間滿大的,自然採光透進室內使得環境明亮清新,磨石子地板有種老屋的復古氛圍。
吧台座位區:
倚著老窗的座位區:
當天和好友被安排到這個座位,採光很棒,很適合拍照,個人還滿喜歡的!
內部座位區:
充滿文青氣息的「慢食堂」,看得出來老闆也滿喜愛藝術人文,不僅有面牆上擺放著許多CD,桌上還放置了一些藝文相關 DM。
這台迷你刨冰機好可愛,看起來像是擺飾又像是真的可以用耶?!
懶洋洋的店貓,熱得整個躺在冰涼的石子地板上休息。
菜單:
有抹茶、焙茶、特製系列冰品,還有點心類的烤糰子、烤麻糬等餐點,日式風格的餐點選擇滿豐富多樣。
冰品價位大多在一百元上下,很平價!低消為每人一份餐點;食材皆為每日現做,數量有限。
在店外候位時店員有事先為我們點餐,入座後沒等很久,餐點就一一到齊。(不得不說店家服務很細心周全 )
Mini 宇治金時($ 90)
這碗濃濃日式風的 Mini 宇治金時裡有刨冰加上蜜紅豆、白玉、抹茶凍,再淋上煉乳、抹茶糖漿。
像小山一樣的份量,不說的話這一點也不像是 Mini 版呀!
煮得軟綿綿、摻了煉乳奶香的蜜紅豆和抹茶是天生絕配,抹茶凍口感脆脆的,白玉則是Q中帶著嚼感,三種配料相當豐富。
雖是刨冰淋上抹茶糖漿,但味道並不會太淡,屬於不苦澀的抹茶,挖的每一口冰都吃得到抹茶味。
Mini 新鮮芒果冰($ 100)
既然特別到訪,當然要點碗夏季限定的芒果冰囉!
選用南台灣出產的愛文芒果,搭配上特製糖漿、煉乳以及新鮮芒果醬,呈現出這碗原料看似簡單,但味道卻吸引人的芒果冰。
跟前面介紹的宇治金時抹茶冰一樣是 Mini 份量,但其實也不算小啊!高聳的刨冰上擺滿芒果塊,拍照拍一拍堆疊著的芒果還不小心跌落了一塊下來
一旁小盅裝的是店家自製的新鮮芒果醬
自己動手淋上芒果醬也是一種吃冰樂趣呢!金黃色的芒果醬緩緩滴落在雪白刨冰和芒果塊上,畫面看了就好誘人又消暑。
芒果醬滿濃郁,不是稀稀水水的那種,加在冰裡拌著吃更添芒果香氣和風味。
糖漿、煉乳和芒果醬溶在刨冰裡,一口冰、配上一口芒果,酸酸甜甜的清爽滋味令人一口接著一口!
甜醬油烤糰子($ 35)
在台灣很少看到有賣日式甜醬油烤糰子,之前去日本玩嚐了這日本小吃後就愛上,沒想到在「慢食堂」也吃得到
一份烤團子是一串共四粒,還附上一小杯無糖麥茶。(當天喝到的是微冰的麥茶,看其他人寫的食記有喝到熱麥茶,這部份可能就看店家供應唷)
飄散出陣陣糯米香和甜醬油香氣的烤糰子,口感紮實Q彈,搭配甜醬油吃起來味道甜甜鹹鹹,道地的口味彷彿像是回到日本一樣呀!
從進門到吃完冰休息一陣子要離開之間,店外等候的人潮始終沒有減少,生意真的超好!大家冒著夏日酷暑等待,就是想吃到清涼美味的冰品,值得啊~
Claire 心得感想:
這次特別從台北搭車到桃園吃「慢食堂」,也算是一圓我和好友的夏日冰品夢了,每年夏天都說好想去,說了至少兩三年...這回終於行動!
整體表現沒讓人失望,冰品吃得到店家的用心,好吃且份量足夠,一碗百元上下的價位更是超佛心(台北去哪裡吃這種啦),特別拜訪是值得的
也難怪開店到現在五年來,無論一年四季生意都好到不行呀!
印象深刻的是,店裡冷氣很涼,來到充滿文青氣息的冰店暫時躲避外頭炎熱太陽,吃碗美味的日式刨冰,頓時令人暑氣全消,是夏日裡的小確幸無誤啊
「慢食堂」冬天還有推出季節限定的草莓口味刨冰,光用想得就垂涎,之後冬天一定要再特地拜訪~
【美味度】
【服務品質】.5
【環境氣氛】
【CP 值】
Info.
【Tama Tama / たまたま 慢食堂】
地址:桃園市桃園區鎮三街52號
電話:03-336-2667
營業時間:12:00 - 18:00(17:30 後僅提供外帶,每週一二公休,週五營業至 21:00)
Facebook:Tama Tama / たまたま 慢食堂
☞ 食材每日現做,數量有限,售完為止 / 無服務費 / 低消每人一份餐點 / 滿座時用餐限時一小時
• 內容皆為個人實際走訪的心得,每個人口味和感受不盡相同,意見僅供參考
• 食記具有時效性,建議在前往之前再次確認店家網站或粉絲團的用餐資訊,以免有更動
• 本文同步發表於 WalkerLand 窩客島 ; iPeen 愛評網
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